圖為沙蓢村現(xiàn)場展示機(jī)械化收獲番薯。 黃勝攝
????春風(fēng)漫過沙質(zhì)田壟，機(jī)器的轟鳴聲打破了田野的寧靜。泥土翻涌間，一個個番薯順著傳送帶滾動，爭先恐后地從地里“蹦”出來。3月17日上午，新會區(qū)雙水鎮(zhèn)沙蓢村，村民們在一旁麻利地分揀、裝筐，笑聲裹著泥土的芬芳在空中飄蕩。
????在這片收獲的田野上，江門市（新會）甘薯機(jī)械化收獲暨沙蓢番薯產(chǎn)業(yè)成果展示現(xiàn)場會正在舉行。來自全市的農(nóng)業(yè)專家、超市代表和種植戶踩著松軟的泥土，親眼見證這場特殊的“驗收”。
????“以前用鋤頭挖，一天幾擔(dān)就累得腰疼。現(xiàn)在這家伙一天能收幾十噸！”沙蓢村黨支部書記張長結(jié)指著身邊的收獲機(jī)，聲音里透著興奮。她告訴記者，這是新引進(jìn)的甘薯機(jī)械化收獲裝備，效率是人工的近20倍。
????時間回溯到兩年前，這里還是另一番景象。由于傳統(tǒng)銷售渠道不暢，村民們守著好產(chǎn)品卻賣不上價。面對這片沙質(zhì)含量約70%的特色土地，村干部們動起了腦筋?！耙郧稗r(nóng)戶自己賣番薯，價格低，但吃過的人都說好吃。我們就想，能不能把‘好吃’變成‘好價’?！睆堥L結(jié)回憶。
????這個想法，在與該村的結(jié)對幫扶單位新控能源集團(tuán)對接后，迅速落地?！澳蔷蛷漠a(chǎn)業(yè)入手！”新控能源集團(tuán)代表站在展板前，向圍觀嘉賓還原了當(dāng)時的場景。集團(tuán)以黨建結(jié)對形式投入11萬余元啟動資金，聯(lián)合農(nóng)業(yè)部門，從種苗、技術(shù)到銷路全鏈條幫扶。
????17畝荒竹林清掉了、智能滴灌鋪上了、省農(nóng)科院的6個高端品種落地了……“瑪莎莉”“水晶紫”“榴蓮蜜薯”這些新名字，頭一回出現(xiàn)在沙蓢村的田間地頭。
????種植戶張永發(fā)給記者算了一筆賬：“以前種的老品種，畝產(chǎn)1000公斤就算高產(chǎn)，形狀還不好。今年保守畝產(chǎn)1750公斤，統(tǒng)貨價每公斤14元，畝產(chǎn)值超過2.4萬元！”
????更讓村民踏實的是銷路。幫扶單位簽訂了保底收購協(xié)議，村里統(tǒng)一對接食堂和超市，還推出了“全家?！碧撞汀膫€品種5公斤裝，賣70元，田頭直銷，沒有中間商。
????“超市里同品質(zhì)的番薯，最貴每公斤賣到23.6元?！睆堥L結(jié)說，“我們要讓好東西賣出好價錢，更要讓好價錢回到農(nóng)民手里?！?/p>
????一個番薯的蛻變，遠(yuǎn)不止于種植與銷售的升級。沙蓢村的目光，已投向更廣闊的鄉(xiāng)村振興圖景。依托中央農(nóng)村工作會議“守牢糧食安全底線、做好‘土特產(chǎn)’文章”的部署要求，該村規(guī)劃在300多畝糧田推行水稻—番薯輪作。“五年謀劃，今天算是邁出了第一步！我們村周邊有300多畝糧田，計劃推廣水稻番薯輪作，一季水稻一季番薯，既保糧食安全，又增農(nóng)民收入?！睆堥L結(jié)說，“等規(guī)模上來了，我們還想搞親子研學(xué)，讓城里孩子也來挖番薯、烤番薯?！?/p>
????田埂上，收獲機(jī)仍在轟鳴。一袋袋番薯被裝上貨車，駛出村道，奔向更遠(yuǎn)的市場。（文/圖 江門日報記者 黃勝 通訊員 李淑芳）
????記者手記
五招讓“土特產(chǎn)”華麗變身
????新會區(qū)雙水鎮(zhèn)沙蓢村以番薯破題傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，走出了一條黨建引領(lǐng)、堅守底線、科技賦能、市場導(dǎo)向、三產(chǎn)融合的嶺南特色鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興新路，為各地發(fā)展“土特產(chǎn)”、壯大縣域富民產(chǎn)業(yè)提供了可復(fù)制的實踐樣本。
????黨建引領(lǐng)+多方協(xié)同，構(gòu)建鄉(xiāng)村治理與產(chǎn)業(yè)振興共同體。以基層黨組織為核心，聯(lián)合幫扶企業(yè)、農(nóng)業(yè)部門、科研院所、市場主體，形成政策、資金、技術(shù)、市場閉環(huán)支撐。把組織優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢，把幫扶資源轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)動能，是學(xué)習(xí)運(yùn)用“千萬工程”經(jīng)驗、推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的生動實踐。
????推行水稻—番薯輪作，扛牢糧食安全政治責(zé)任，通過盤活沙質(zhì)土地資源，實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)與增收雙贏。把閑置荒地變?yōu)楦邩?biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，推動良田、良種、良機(jī)、良法集成增效，是新時代保障糧食安全與發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)統(tǒng)籌兼顧的典型示范。
????立足本土資源稟賦，通過科技賦能激活傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。把傳統(tǒng)番薯升級為高端品種、高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、地域品牌，用農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力破解“好貨賣不出好價”的共性難題，為傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供清晰路徑。
????落實健全種糧農(nóng)民收益保障機(jī)制，讓增值收益留在農(nóng)村、留給農(nóng)民。通過保底收購、集體統(tǒng)銷、直供商超、田頭直銷，斬斷中間環(huán)節(jié)，讓農(nóng)戶共享溢價收益。
????堅持三產(chǎn)融合，拓展鄉(xiāng)村發(fā)展新空間。以一產(chǎn)帶二產(chǎn)、促三產(chǎn)，從種植采收，到加工包裝、品牌營銷，再到規(guī)劃親子研學(xué)、農(nóng)文旅體驗，推動農(nóng)文旅深度融合。
????沙蓢村的實踐證明，推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，必須堅守糧食安全底線、做好土特產(chǎn)文章、健全聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制、激活農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力、堅持黨建引領(lǐng)多方協(xié)同。沙蓢村番薯的突圍，不僅是一片荒地的重生，更是新時代中國鄉(xiāng)村以小產(chǎn)業(yè)書寫大振興、以小切口見證大時代的有力見證。
????（黃勝）
